菠菜面疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
总量 | 571克 | 菠菜面疙瘩汤热量/卡路里1130千卡 | |||
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1/9. 2个鸡蛋打散,半斤左右面粉放进去
2/9. 用筷子搅成絮坨状
3/9. 锅里下油,蒜,生抽,把菠菜炒一下
4/9. 下面疙瘩煮
5/9. 先下大的面疙瘩,再下面末末
6/9. 煮开再煮一下,煮到起糊糊的感觉
7/9. 添起来就可以吃了
8/9. 配一个香菇炒山药
9/9. 再配一个香肠炒青豆
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、延缓衰老等功效;可与小米面、桂圆肉、辣椒搭配;与地瓜、菠萝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、润肺补肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、保障营养、通肠导便等功效;可与茄子、牡蛎、香油搭配;与黄鳝、猪肉、乳酪相克,同食可能会引起不适;