五色花包子的热量和减肥功效

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五色花包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪肉馅	克	568千卡	227千卡	18.22克	14.79克
白菜	克	103千卡	35千卡	2.38克	0.41克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
紫甘蓝	克	22千卡	19千卡	1.2克	0.2克
菠菜	克	39千卡	17千卡	1.25克	0.2克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
面粉	克	1830千卡	366千卡	11.3克	1.5克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
总量	1854克	五色花包子热量/卡路里2687千卡
热量2687千卡，相当于买东西896分钟消耗的热量...180

五色花包子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅（250克）、白菜（适量）、大葱（适量）、紫甘蓝（2片）、菠菜（5颗）、西红柿（1个）、胡萝卜（1个）、面粉（500克）、盐（适量）、酱油（适量）

1/4. 首先你需要先调好馅料，肥瘦相间的肉馅中放入剁好的白菜，加少许葱花，盐，酱油，搅拌均匀备用

2/4. 和面，这里要记得面不能太软也不要太硬，活出一团白面来备用，活好后放置一会，盖上东西，要不就干了。
将菠菜和紫甘蓝还有胡萝卜分别用热水焯烫至水变色。将炒好的水和焯过的菜分别放进榨汁机，用榨出的汁来和面，就变成有颜色的了。紫甘蓝出紫色的，菠菜出深绿色，焯菠菜的汁和面时浅绿色，偏黄。胡萝卜是橙色。西红柿直接榨汁和面是橙红色。活好面后放二十分钟。

3/4. 制作过程，将彩色的面擀成长方形，白色的面搓成圆柱，用彩色的长方形面裹紧搓圆柱。搓好后切成面剂子，擀成中间厚，四周薄的原片。中间填上馅料，馅料不能太多，要不然最后成形的时候会挤出来。将周围带颜色的部分向中间收拢，用拇指食指圈住掐紧，整理底部，放入蒸锅。

4/4. 蒸锅预热，水开后放入捏好的包子，大火蒸十分钟至十五分钟。取出。五彩花包子就最好了！

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润肌肤、润燥等功效；可与香芋、莴笋、丝瓜搭配；与首乌、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、除烦解渴、养胃生津等功效；可与排骨、海带、鸭肉搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、解毒调味、滋阴补阳等功效；可与红枣、粳米、兔肉搭配；与苦菊、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抗衰老、杀虫止痒等功效；可与鲤鱼、紫菜、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抗病能力、保障营养、通肠导便等功效；可与花生、杨桃、海蜇搭配；与黄豆、猪里脊肉、鳝鱼相克，同食可能会引起不适；

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