| 韭苔拌皮蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭苔 | 克 | 15千卡 | 37千卡 | 2.2克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 235克 | 韭苔拌皮蛋热量/卡路里221千卡 | |||
 热量221千卡，相当于美容221分钟消耗的热量...60 | |||||
韭苔拌皮蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
韭苔（40克）、西红柿（100克）、皮蛋（2个）、大蒜（适量）、白糖（适量）、味极鲜（适量）、芝麻油（适量）、白醋（适量）
1/7. 韭苔去花朵切成段。
2/7. 加入切碎的皮蛋。
3/7. 加入切成块的西红柿。
4/7. 加入蒜末、糖。
5/7. 加入芝麻油。
6/7. 加入白醋、味极鲜。
7/7. 拌匀食用。
食材功效信息
韭苔的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有通络止血、温中降逆、护肤等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、祛雀斑、抗衰老等功效；可与鲫鱼、卷心菜、芥蓝搭配；与河蟹、鱼肉、鱼头相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有降压、清热消炎、养心养神等功效；与红糖、黄鳝、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭苔拌皮蛋热量221 千卡
- 脂肪10.3 克
- 蛋白质4.9 克
- 碳水化合物20.4 克
- 钠6 毫克
- 钙20.7 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾321 毫克