| 小炒花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 745千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 总量 | 470克 | 小炒花生米热量/卡路里2673千卡 | |||
 热量2673千卡，相当于洗衣服1243分钟消耗的热量...129 | |||||
小炒花生米的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花生米（250克）、盐（适量）、菜籽油（适量）
1/7. 准备好花生米，保证盘子里不能有水哦。超市有两种品种，一种是小的红红的，那个适合于炖煮。而这种大大的粉色的，比较适合炒啦
2/7. 我用的是菜籽油，这样比较香。平时炒菜多少油，这个也同样多少。锅里油烧热后关火冷却。如果是超市的那种调和油就不要烧热啦。因为菜籽油是生的必须得烧熟
3/7. 油彻底冷却后，花生米冷油下锅炒啦，开小火不停的翻炒。
4/7. 花生米在炒的过程中有啦啪怕啦的声音，如果这种声音彻底没有了，花生米颜色偏深，香味出来了，那就立即关火。
5/7. 装盘冷却，撒点盐拌拌，调味的哦。当然喜欢吃糖的朋友，放糖也是可以的。
6/7. 花生米彻底冷却后，就会很脆了
7/7. 香喷喷的花生米，也可以当做零食哦。
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有防癌、治疗高血压、降血压等功效；可与红枣、芹菜、鲤鱼搭配；与河蟹、蕨菜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、帮助消化、清理胃水等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
菜籽油的热量899千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有破冷气、消肿散结、行滞血等功效；
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营养信息
- 小炒花生米热量2673 千卡
- 脂肪125.3 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物25.7 克
- 钠10042.7 毫克
- 钙76 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾402 毫克