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香菇西兰花

香菇西兰花的热量和减肥功效

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香菇西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
2千卡1千卡0克0克
总量583香菇西兰花热量/卡路里290千卡
骑马 热量290千卡,相当于骑马36分钟消耗的热量...480

香菇西兰花的做法共9个步骤

食材主料/辅料

西兰花(一颗)、香菇(12朵)、酱汁料:(适量)、蚝油(半汤匙)、生抽(一汤匙)、盐(适量)、鸡粉(适量)、淀粉(适量)、水(适量)
香菇西兰花的做法图解1

1/9. 准备好所有的材料

香菇西兰花的做法图解2

2/9. 香菇用水泡发

香菇西兰花的做法图解3

3/9. 取一个碗,放入半汤匙蚝油、一汤匙生抽、适量的盐、鸡粉、淀粉加水调成酱汁备用

香菇西兰花的做法图解4

4/9. 香菇洗净切成条状,西兰花洗净切成小朵备用

香菇西兰花的做法图解5

5/9. 锅中放入适量的清水烧开后,放入适量的油和盐,放入西兰花焯熟后捞出沥干水分,

香菇西兰花的做法图解6

6/9. 把西兰花围着盘子摆放成圆形

香菇西兰花的做法图解7

7/9. 锅中倒入适量的油烧热后放入香菇翻炒至变色

香菇西兰花的做法图解8

8/9. 加入刚才调好的酱汁,翻炒至酱汁浓稠,大火收汁后倒入西兰花中间

香菇西兰花的做法图解9

9/9. 成品图

食材功效信息

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、促进生长、防癌等功效;可与虾、西红柿、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、防癌、健胃保肝等功效;可与鸡腿、冬瓜、仔鸡搭配;与鸽肉、鹌鹑、野鸡相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、促进消化、增强免疫力等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、消炎、增进食欲等功效;与小豆、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香菇西兰花热量290 千卡
  • 脂肪19.89 克
  • 蛋白质31.01 克
  • 碳水化合物152.06 克
  • 10884.4 毫克
  • 317 毫克
  • 3.91 毫克
  • 288 毫克

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