冬瓜炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
总量 | 445克 | 冬瓜炒虾仁热量/卡路里116千卡 | |||
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1/8. 冬瓜 去皮切小块
虾仁1小把
姜切丝
2/8. 虾仁提前用水泡下
3/8. 锅内热油
4/8. 爆香姜丝
5/8. 下冬瓜翻炒几下
6/8. 加入没过冬瓜的水,放入虾仁
7/8. 大火烧开后,盖锅盖中火焖至冬瓜熟软
8/8. 上桌!
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、抗癌、防癌等功效;可与芦笋、茶树菇、牡蛎搭配;与醋、山竹、红豆相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、提高性功能、治疗高血压等功效;可与大白菜、海马、荷兰豆搭配;与茶叶、洋葱、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有杀菌、促进消化、解毒等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;