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酸甜爽口,番茄菜花

酸甜爽口,番茄菜花的热量和减肥功效

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酸甜爽口,番茄菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菜花115千卡23千卡1.84克0.45克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
4千卡59千卡2克0克
2千卡1千卡0克0克
总量1070酸甜爽口,番茄菜花热量/卡路里444千卡
堵缝隙 热量444千卡,相当于堵缝隙99分钟消耗的热量...270

酸甜爽口,番茄菜花的做法共5个步骤

食材主料/辅料

食材:(适量)、菜花(500克)、番茄(1~2个)、香葱(1根)、番茄酱(适量)、调味料:(适量)、白糖(1小勺)、盐(1/2小勺)、水(小半碗)、生抽或鲜味酱油(1汤勺)
酸甜爽口,番茄菜花的做法图解1

1/5. 备料:菜花洗净切分,花朵下面的梗部也很有营养的,最好能保留下来。在盐水中浸泡10分钟左右。

酸甜爽口,番茄菜花的做法图解2

2/5. 番茄去皮切小块,大的就用一个,很小的就用两个,多少问题不大。香葱切碎备用。

酸甜爽口,番茄菜花的做法图解3

3/5. 烹调油入锅,量根据各人喜好。烧六成热入香葱煸炒出香味,再入番茄块翻炒至变软。

酸甜爽口,番茄菜花的做法图解4

4/5. 加入番茄酱和小半碗水,搅拌均匀熬至汤汁浓稠,再加入糖、盐和生抽。

酸甜爽口,番茄菜花的做法图解5

5/5. 倒入菜花翻炒上色均匀,调中火盖锅焖熟即可出锅。切记不要焖太久,菜花太软了口感也不好吃了。

食材功效信息

菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防乳腺癌、提高免疫力、解毒等功效;可与玉米、西红柿、牛肉搭配;与牛奶、香椿、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、促消化、润肠通便等功效;可与三文鱼、蜂蜜、豆腐搭配;与白酒、螃蟹、香菇相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热生津、促消化、抗癌等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、保肝解毒、润肺生津等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、呵护咽喉、清污解毒等功效;与小豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸甜爽口,番茄菜花热量444 千卡
  • 脂肪0.96 克
  • 蛋白质6.58 克
  • 碳水化合物145.86 克
  • 49053.4 毫克
  • 140 毫克
  • 6.02 毫克
  • 476 毫克

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