| 超快手金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 64千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 582克 | 超快手金针菇热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡，相当于擦玻璃176分钟消耗的热量...180 | |||||
超快手金针菇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
金针菇（200克）、白糖（半勺）、生抽（2勺）、蒸鱼豉油（2勺）、黄豆酱（1勺）、剁椒（1勺）、蒜末（适量）、香葱（适量）
1/8. 金针菇切去根部，清洗干净。
2/8. 金针菇控干水分，将除剁椒和香葱碎以外的所有调料倒入碗里。因为黄豆酱和蒸鱼豉油都是咸的所以盐量自己掌握，我没在放盐。
3/8. 把金针菇装入有盖子的微波炉容器里。
4/8. 把调料汁浇在金针菇上面。
5/8. 盖上盖子入微波炉高火2分钟。
6/8. 好了浇上剁椒，撒上葱碎。
7/8. 非常的好吃。
8/8. 够不够快手？
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗肿瘤、降血脂等功效；可与猪肚、鸡肉、猪肝搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、润肺生津、保肝解毒等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有止痒消肿、增进食欲、促进食欲等功效；
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有降血糖、催乳、降血脂等功效；
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营养信息
- 超快手金针菇热量529 千卡
- 脂肪3.41 克
- 蛋白质28.1 克
- 碳水化合物154.48 克
- 钠9323.4 毫克
- 钙212 毫克
- 铁12.89 毫克
- 钾1584 毫克