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番茄烩烙饼

番茄烩烙饼的热量和减肥功效

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番茄烩烙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉183千卡366千卡11.3克1.5克
玉米面102千卡340千卡8克4.5克
卷心菜2千卡22千卡1.5克0.2克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量516番茄烩烙饼热量/卡路里526千卡
扎马步 热量526千卡,相当于扎马步132分钟消耗的热量...240

番茄烩烙饼的做法共16个步骤

食材主料/辅料

面粉(50克)、玉米面(30克)、卷心菜(10克)、火腿(1根)、西红柿(1个)、鸡蛋(1个)、植物油(8毫升)、生抽(2毫升)、食盐(2克)、大葱(1小段)、花生油(2毫升)
番茄烩烙饼的做法图解1

1/16. 先来做烙饼:面粉和玉米面放入面盆中,加入花生油和少许的清水。

番茄烩烙饼的做法图解2

2/16. 和成面团后醒发30分钟。

番茄烩烙饼的做法图解3

3/16. 将醒发好的面团分成两份面团,擀开。

番茄烩烙饼的做法图解4

4/16. 锅中倒入3ml的植物油,将饼子烙至两面金黄即可。

番茄烩烙饼的做法图解5

5/16. 烙好的饼子取出备用。

番茄烩烙饼的做法图解6

6/16. 西红柿表面切个十字,放入水中煮5分钟左右。

番茄烩烙饼的做法图解7

7/16. 煮好的西红柿撕去表皮,烙饼切块儿,大葱切葱花,卷心菜切块儿。

番茄烩烙饼的做法图解8

8/16. 锅中倒入剩余的5ml植物油。

番茄烩烙饼的做法图解9

9/16. 放入西红柿块儿。

番茄烩烙饼的做法图解10

10/16. 西红柿出沙以后,在旁边空一点儿地方,打一个鸡蛋,蛋液半凝固后,放入卷心菜。

番茄烩烙饼的做法图解11

11/16. 炒匀后,放入烙饼。

番茄烩烙饼的做法图解12

12/16. 最后加入火腿,食盐和生抽。

番茄烩烙饼的做法图解13

13/16. 最后出锅前撒入葱花。

番茄烩烙饼的做法图解14

14/16. 拌匀。

番茄烩烙饼的做法图解15

15/16. 盛出~

番茄烩烙饼的做法图解16

16/16. 开吃啦~

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、补虚损、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有延缓衰老、预防高血压、降血脂等功效;可与脆山药、红菜苔、山药豆搭配;与黄螺、香海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、帮助消化、增强免疫力等功效;可与西红柿、辣椒、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与大蒜、山楂、洋葱搭配;与田螺、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、预防高血压、降血压等功效;可与鸡蛋、芥蓝、福寿鱼搭配;与桂鱼 、青鱼、石榴相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄烩烙饼热量526 千卡
  • 脂肪20.71 克
  • 蛋白质47.06 克
  • 碳水化合物152.02 克
  • 1126.7 毫克
  • 136.7 毫克
  • 5.35 毫克
  • 1006 毫克

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