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广式煲仔饭-家庭简易版

广式煲仔饭-家庭简易版的热量和减肥功效

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广式煲仔饭-家庭简易版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
荷兰豆59千卡30千卡2.5克0.3克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
2千卡1千卡0克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量874广式煲仔饭-家庭简易版热量/卡路里1217千卡
广场舞 热量1217千卡,相当于广场舞406分钟消耗的热量...180

广式煲仔饭-家庭简易版的做法共7个步骤

食材主料/辅料

广味香肠(3根)、大米(适量)、胡萝卜(1根)、荷兰豆(适量)、玉米粒(适量)、其他香肠(可放可不放)(适量)、生抽(2勺)、酱油(1勺)、蚝油(1勺)、鸡精(适量)、水(适量)、白糖(适量)
广式煲仔饭-家庭简易版的做法图解1

1/7. 把香肠切好,待用哦~p.s:我用的是皇上皇的香肠啊,正宗广味,我觉得挺好吃的。

广式煲仔饭-家庭简易版的做法图解2

2/7. 把荷兰豆,胡萝卜洗净,然后焯水。玉米粒如果是冻的,也需要焯下水。然后捞出放入冷水中待用。

广式煲仔饭-家庭简易版的做法图解3

3/7. 食材都准备好,现在开始闷米饭~
米饭也需要提前泡一两个小时,里面放入些食用油,这样闷出的饭好吃~

广式煲仔饭-家庭简易版的做法图解4

4/7. 待米饭还有十分钟左右要蒸好的时候打开锅盖,摆放好所有准备好的食材,如果想吃鸡蛋可以打入一个鸡蛋,然后盖上锅盖继续蒸。

广式煲仔饭-家庭简易版的做法图解5

5/7. 然后将上面说的这些调料混合在一起,然后兑入饮用水。调料和水1:1。

广式煲仔饭-家庭简易版的做法图解6

6/7. 最后待米饭蒸熟后,打开锅盖倒入碗汁。可以盖上再用保温闷一会儿。然后就完成啦,拌起来吃吧~

广式煲仔饭-家庭简易版的做法图解7

7/7. 完成啦!

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、中和胃酸、润肠通便等功效;可与胡萝卜、桂圆肉、枇杷搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增加食欲、促消化等功效;可与鲈鱼、草鱼、香菜搭配;与木瓜、山药、水萝卜相克,同食可能会引起不适;

荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利肠通便、益脾和胃、大便秘结等功效;可与虾仁、红糖、蘑菇搭配;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防高血压、降血脂、软化血管等功效;可与烤肉、松子、松仁搭配;与红薯、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 广式煲仔饭-家庭简易版热量1217 千卡
  • 脂肪22.49 克
  • 蛋白质42.51 克
  • 碳水化合物319.93 克
  • 6602.3 毫克
  • 1158 毫克
  • 58.51 毫克
  • 1237 毫克

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