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脆皮豆腐

脆皮豆腐的热量和减肥功效

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脆皮豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
卤水豆腐543千卡181千卡6.5克15克
总量300脆皮豆腐热量/卡路里543千卡
擦地 热量543千卡,相当于擦地143分钟消耗的热量...228

脆皮豆腐的做法共8个步骤

食材主料/辅料

卤水豆腐(300克)、生粉(4大勺)、黑胡椒颗粒(适量)、葱花(少许)
脆皮豆腐的做法图解1

1/8. 成品1

脆皮豆腐的做法图解2

2/8. 厚片

脆皮豆腐的做法图解3

3/8. 准备玉米淀粉

脆皮豆腐的做法图解4

4/8. 将切块的豆腐均匀的滚上淀粉

脆皮豆腐的做法图解5

5/8. 热锅热油(这点很关键,这样煎过程才不会粘锅),放入豆腐

脆皮豆腐的做法图解6

6/8. 待一面微黄定型后翻面

脆皮豆腐的做法图解7

7/8. 豆腐都煎好了,趁热撒黑椒颗粒和葱末就好

脆皮豆腐的做法图解8

8/8. 成品2

食材功效信息

卤水豆腐的热量181千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺健肤、益中气、下气消痰等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 脆皮豆腐热量543 千卡
  • 脂肪15 克
  • 蛋白质6.5 克
  • 碳水化合物5.5 克
  • 7.2 毫克
  • 164 毫克
  • 1.9 毫克
  • 125 毫克

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