脆皮豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
卤水豆腐 | 克 | 543千卡 | 181千卡 | 6.5克 | 15克 |
总量 | 300克 | 脆皮豆腐热量/卡路里543千卡 | |||
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1/8. 成品1
2/8. 厚片
3/8. 准备玉米淀粉
4/8. 将切块的豆腐均匀的滚上淀粉
5/8. 热锅热油(这点很关键,这样煎过程才不会粘锅),放入豆腐
6/8. 待一面微黄定型后翻面
7/8. 豆腐都煎好了,趁热撒黑椒颗粒和葱末就好
8/8. 成品2
卤水豆腐的热量181千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺健肤、益中气、下气消痰等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;