| 烫面千层肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 300克 | 烫面千层肉饼热量/卡路里1127千卡 | |||
 热量1127千卡，相当于循环训练141分钟消耗的热量...480 | |||||
烫面千层肉饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、猪肉末（100克）、肉馅调味汁（20克）、盐（2克）、葱（1段）、姜（1块）、开水（适量）
1/9. 面粉加开水，和成光滑的面团，醒20分钟。
2/9. 猪肉末里放入盐、葱、姜、肉馅调味汁，搅拌均匀。
3/9. 将面团擀成大片。
4/9. 抹肉馅，切四刀。
5/9. 依次叠起，边缘捏好，不要露馅。
6/9. 电饼铛抹少许油，放入肉饼，选择肉饼|锅贴功能。
7/9. 盖好上盖。
8/9. 煎至肉饼两面金黄酥脆即可。
9/9. 切块。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、除热、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、止消渴、补钙等功效；可与圆白菜、紫菜、丝瓜搭配；与雪梨、海螺、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烫面千层肉饼热量1127 千卡
- 脂肪32.3 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物63.6 克
- 钠69.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克