烫面千层肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
猪肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 300克 | 烫面千层肉饼热量/卡路里1127千卡 | |||
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1/9. 面粉加开水,和成光滑的面团,醒20分钟。
2/9. 猪肉末里放入盐、葱、姜、肉馅调味汁,搅拌均匀。
3/9. 将面团擀成大片。
4/9. 抹肉馅,切四刀。
5/9. 依次叠起,边缘捏好,不要露馅。
6/9. 电饼铛抹少许油,放入肉饼,选择肉饼|锅贴功能。
7/9. 盖好上盖。
8/9. 煎至肉饼两面金黄酥脆即可。
9/9. 切块。
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、除热、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、止消渴、补钙等功效;可与圆白菜、紫菜、丝瓜搭配;与雪梨、海螺、菠菜相克,同食可能会引起不适;