| 青椒煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 青椒 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 30千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 400克 | 青椒煎饼热量/卡路里784千卡 | |||
 热量784千卡，相当于坐车784分钟消耗的热量...60 | |||||
青椒煎饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、青椒（100克）、香葱（100克）、食用油（10毫升）、盐（3克）
1/6. 准备食材：面粉、青椒、香葱；PS：此用量可以煎4锅哦。
2/6. 青椒洗净去籽、去蒂，切丁，热锅，倒油爆炒青椒六成熟，起锅；
3/6. 把面粉、炒好的青椒丁、切碎的香葱、盐，适量的清水拌均成面糊；PS：静放2分钟效果更好。
4/6. 热锅倒油，倒入一层薄薄的拌均面糊，小火煎；PS：建议用平底锅，
5/6. 微黄，翻转另外一面继续小火煎至二面微黄即可；
6/6. 用锅铲把煎好的饼分成四块。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、改善贫血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、挡辐射、缓解疲劳等功效；可与鳝鱼、鸡蛋、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、增强食欲、缓疲劳等功效；
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营养信息
- 青椒煎饼热量784 千卡
- 脂肪2.43 克
- 蛋白质15.57 克
- 碳水化合物72.25 克
- 钠48 毫克
- 钙106 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾438 毫克