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苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋的热量和减肥功效

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苦瓜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
苦瓜49千卡17千卡0.7克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
2千卡1千卡0克0克
总量603苦瓜炒蛋热量/卡路里774千卡
高尔夫球 热量774千卡,相当于高尔夫球155分钟消耗的热量...300

苦瓜炒蛋的做法共5个步骤

食材主料/辅料

苦瓜(一根)、鸡蛋(两个)、盐(3茶勺)、食用油(适量)、水(3小勺)
苦瓜炒蛋的做法图解1

1/5. 苦瓜对半切开,去掉瓜瓤~

苦瓜炒蛋的做法图解2

2/5. 然后切成薄片,加入一茶勺盐拌匀腌制10分钟左右,然后清洗干净~

苦瓜炒蛋的做法图解3

3/5. 打散两个鸡蛋,加入三小勺清水,锅内倒入适量油,倒入鸡蛋炒至七分熟捞出备用

苦瓜炒蛋的做法图解4

4/5. 然后锅内再倒入少许油,倒入苦瓜翻炒

苦瓜炒蛋的做法图解5

5/5. 接着倒入鸡蛋,加入两茶勺盐调味即可

食材功效信息

苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、保护机体、抗癌等功效;可与玉米面、鸡蛋、猪肝搭配;与猪小排、虾、南瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、防细菌感染等功效;可与明虾、圆生菜、茼蒿搭配;与甲鱼 、兔肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、治肝顺胃、杀菌等功效;与赤豆、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、冠心病、高脂血症等功效;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 苦瓜炒蛋热量774 千卡
  • 脂肪109.51 克
  • 蛋白质15.26 克
  • 碳水化合物14.42 克
  • 10176.5 毫克
  • 129 毫克
  • 4.95 毫克
  • 338 毫克

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