| 炸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 814克 | 炸虾热量/卡路里1738千卡 | |||
 热量1738千卡，相当于上课966分钟消耗的热量...108 | |||||
炸虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（10-15只）、面粉（适量）、鸡蛋（1个）、面包糠（适量）、盐（适量）、味精（适量）、姜（2片）
1/5. 虾剥皮去虾线.然后从背部切开.用盐.鸡精.料酒腌制5分钟
2/5. 虾腌制好后.依次裹上面粉.蛋液.面包糠
3/5. 裹好的虾放盘里备用
4/5. 热锅倒油.（倒入比平时炒菜多两倍的量）小火慢炸至金黄捞出
5/5. 在炸好的虾上放几片自己种的薄荷叶装饰一下??完美??
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、补阴壮阳、通乳等功效；可与藕、韭菜、燕麦片搭配；与西瓜、茶叶、山药相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养胃、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、养血发胎等功效；可与洋葱、肥牛、百合搭配；与茶叶、鹅肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进肠胃蠕动、降血脂、抗菌消炎等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、杀菌、清污解毒等功效；与红豆沙、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸虾热量1738 千卡
- 脂肪17.47 克
- 蛋白质53.82 克
- 碳水化合物161.67 克
- 钠10375.1 毫克
- 钙215 毫克
- 铁7.27 毫克
- 钾806 毫克