| 芙蓉羮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 1千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 44千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 85克 | 芙蓉羮热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于有氧运动32分钟消耗的热量...275 | |||||
芙蓉羮的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、温水（400毫升）、盐（1小勺）、生抽（5克）、香油（5克）
1/7. 四个鸡蛋搅拌均匀。（做六寸蛋糕的图，凑和着用吧）
2/7. 400毫升的温水。如果实在没有温水，有一个方法：150毫升冷水微波炉里热一分钟，再加入250毫升的冷水，就是温水了。
3/7. 加入一小勺盐。
4/7. 这时蛋液上有不少的气泡，可以拿滤网试过筛一下，如果没有过滤网的话，用小勺子捞出气泡。
5/7. 盖上保鲜膜，这样蒸的时候就能避免锅盖上的水汽落到蛋液里。锅里加水大火煮开后转小火，大碗蒸二十分钟左右，小碗蒸十分钟即可。
6/7. 香油和生抽搅拌均匀。
7/7. 撒上葱花就可以吃了。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、美容护肤等功效；可与桂圆肉、茼蒿、小米搭配；与田鸡、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、促进消化、促消化等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、抗衰老、保护血管等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 芙蓉羮热量148 千卡
- 脂肪109.61 克
- 蛋白质19.36 克
- 碳水化合物13.62 克
- 钠10175.1 毫克
- 钙124 毫克
- 铁6.45 毫克
- 钾148 毫克