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香蕉牛奶蒸蛋糕

香蕉牛奶蒸蛋糕的热量和减肥功效

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香蕉牛奶蒸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉366千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香蕉158千卡89千卡1.09克0.33克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
麻油168千卡886千卡0克100克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
蓝莓酱39千卡56千卡0.74克0.33克
总量652香蕉牛奶蒸蛋糕热量/卡路里1262千卡
羽毛球 热量1262千卡,相当于羽毛球280分钟消耗的热量...270

香蕉牛奶蒸蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

面粉(100克)、鸡蛋(2个)、香蕉(1个)、白糖(适量)、牛奶(75毫升)、麻油(少许)、葡萄干(少许)、蓝莓酱(少许)
香蕉牛奶蒸蛋糕的做法图解1

1/7. 准备好所以食材和工具,把鸡蛋的蛋黄蛋清分离,蛋清放在一个干净无水的容器里,蛋黄放到面粉里

香蕉牛奶蒸蛋糕的做法图解2

2/7. 牛奶75ml加香蕉段放入搅拌机里打成汁,然后和面粉鸡蛋一起搅拌匀称

香蕉牛奶蒸蛋糕的做法图解3

3/7. 根据个人口味加适量白糖一起拌匀

香蕉牛奶蒸蛋糕的做法图解4

4/7. 用来做布丁的磨具均匀的用手抹油,儿子在旁边也想插手来着

香蕉牛奶蒸蛋糕的做法图解5

5/7. 接着我们来处理蛋清,蛋清分3次加糖,并打发

香蕉牛奶蒸蛋糕的做法图解6

6/7. 最后把蛋清分3次放入香蕉糊碗里搅拌,每放一次拌一次,这样蛋糕液会更均匀细腻

香蕉牛奶蒸蛋糕的做法图解7

7/7. 最后倒入磨具8分满即可,蒸的过程中留有上升空间.电饭煲里加水,按蒸煮键,大约20分钟就好了.出磨时用蓝莓酱点缀一下

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养阴补虚、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、养血发胎等功效;可与洋葱、羊排、桂圆肉搭配;与茶叶、地瓜、鹅相克,同食可能会引起不适;

香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、大便秘结、润肠等功效;可与燕麦、李子、苹果搭配;与香芋、酸奶、土豆相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、滋阴、调味等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、防治近视、预防便秘等功效;可与桃、甘蔗、黑豆搭配;与西兰花、金桔、杨梅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香蕉牛奶蒸蛋糕热量1262 千卡
  • 脂肪115.27 克
  • 蛋白质35.1 克
  • 碳水化合物285.86 克
  • 214.8 毫克
  • 397 毫克
  • 13.74 毫克
  • 1801 毫克

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