麻辣炒胡豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
花椒粉 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
胡椒粉 | 克 | 32千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 199克 | 麻辣炒胡豆热量/卡路里64千卡 | |||
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1/5. 跟其它的炒胡豆没什么区别,只是可能多了辣椒,炒好就这样
2/5. 第一步先热油,放适量的盐,等油有点冒烟了放下胡豆
3/5. 第二翻炒胡豆,等胡豆软了
4/5. 第三胡豆软了后加少量的水,煮一下。
5/5. 第四起锅前放花椒面,白胡椒,辣椒油
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、预防高血压、治疗高血压等功效;可与四季豆、龙牙豆、架豆搭配;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有消痰解毒、帮助消化、温中下气等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、消炎、除脂美容等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;