正宗贵州糍粑油辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 229克 | 正宗贵州糍粑油辣椒热量/卡路里628千卡 | |||
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1/4. 将干辣椒放入水中煮二十分钟,然后冷水清洗干净。
2/4. 将清洗干净的辣椒放入料理机或圆钵中打碎成为糍粑辣椒。
3/4. 锅水放入适量植物油,将打好的糍粑辣椒加蒜粒姜粒和适量食盐放入锅内中火炼治。
4/4. 中火炼治到辣椒和油金黄色和无水洗时出锅即成。
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防感冒、减肥、健胃消食等功效;可与豆腐、羊排、茄子搭配;与胡萝卜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、提鲜、止血等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;