红豆牛奶炖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 232克 | 红豆牛奶炖蛋热量/卡路里346千卡 | |||
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1/4. 准备材料 (砂糖后来换成了糖霜)
2/4. 鸡蛋 牛奶 砂糖 在碗里打匀 过滤两次
3/4. 装成两碗 蒙上保鲜膜 水开后大火蒸15分钟
4/4. 取出晾凉 加糖红豆 开始吃了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、清热解毒等功效;可与玉米、桂圆、明虾搭配;与茶叶、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、预防骨质疏松、治便秘等功效;可与甘蔗、木瓜、黑豆搭配;与桔子、橙、醋相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有滋阴、调整胃肠道、舒缓肝气等功效;