| 薯片版煎饼果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 263克 | 薯片版煎饼果子热量/卡路里664千卡 | |||
 热量664千卡，相当于踮脚138分钟消耗的热量...288 | |||||
薯片版煎饼果子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、面粉（100克）、乐事薯片（1包）、火腿肠（2根）
1/10. 食材备齐。
2/10. 面粉加水调成稀糊，加入少量色拉油拌匀；
3/10. 不粘锅加热，倒入面糊摊成薄饼，敲一个鸡蛋；
4/10. 用硅胶铲或是其他平底轻轻将鸡蛋打散摊匀，撒上葱花和黑芝麻；
5/10. 待蛋液凝固后给薄饼翻面，刷上番茄酱；
6/10. 撒上葱花，在薄饼的一端摆一排薯片；
7/10. 在薯片上放一根煎热过的火腿肠；
8/10. 再用硅胶铲轻轻用煎饼往里折叠，直到将薯片和火腿肠完全裹住；
9/10. 从中间切开便可盛出食用了。
10/10. 成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、清热解毒等功效；可与小米面、牡蛎 、海虾搭配；与雪莲果、豆奶、糖精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养阴补虚、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
乐事薯片的热量521千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、补钙、解热毒等功效；
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营养信息
- 薯片版煎饼果子热量664 千卡
- 脂肪21.41 克
- 蛋白质37.86 克
- 碳水化合物78.82 克
- 钠925.2 毫克
- 钙65 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾355 毫克