| 酱烧太阳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 太阳鱼 | 克 | 416千卡 | 89千卡 | 19.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 467克 | 酱烧太阳鱼热量/卡路里416千卡 | |||
 热量416千卡，相当于洗脚104分钟消耗的热量...240 | |||||
酱烧太阳鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
太阳鱼（3条）、葱（一颗）、香菜（一颗）、姜（数片）
1/6. 太阳鱼去掉鳞和内脏，洗净备用。
2/6. 取一小碗放酱油，盐，一点糖和老抽，胡椒粉，料酒，加一碗水调成酱油水。
3/6. 葱和香菜洗净切成末。
4/6. 烧热油把姜片爆香，然后把酱油水倒进锅里煮开。
5/6. 把处理好的太阳鱼放进锅里，合盖大火煮2分钟转中小火煮5-7分钟。
6/6. 出锅前洒入葱花，沿着锅边淋一小匙陈醋，滴点麻油。
食材功效信息
太阳鱼的热量89千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目、和胃、益肝等功效；
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营养信息
- 酱烧太阳鱼热量416 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠80 毫克
- 钙80 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾350 毫克