菠萝番茄酱炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 951克 | 菠萝番茄酱炒饭热量/卡路里1265千卡 | |||
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1/13. 材料:鸡蛋二个,玉米豌豆适量 胡萝卜适量,菠萝用盐水先浸过 亨氏番茄酱(不添加防腐剂,增稠剂,不添加合成香精,不添加色素)自己家吃就是要吃得放心
2/13. 鸡蛋打散,加入几滴料酒及清水,这样能使鸡蛋炒得更加蓬松,胡萝卜切丁备用
3/13. 锅内备水烧开,滴几滴油,这样能使氽水过的豌豆更加的翠绿
4/13. 水烧开放入玉米粒,豌豆
5/13. 待水把豌豆氽得差不多时放入胡萝卜丁再氽一下,然后过滤水
6/13. 另起一锅烧热下油
7/13. 划入鸡蛋,过向秒,鸡蛋外圈已凝固时,迅速用筷子将鸡蛋划散,不用炒太久,不然鸡蛋就不嫩了.待鸡蛋全凝固时就起锅先装碗里
8/13. 待鸡蛋全凝固时就起锅先装碗里
9/13. 锅回热放少许油,油热放入玉米粒,豌豆及胡萝卜丁翻炒,加入适量盐,料酒
10/13. 待炒匀后再入已事先烧好的白米饭,记信米饭下去里,刚开始的一团你,不要急,慢慢的去烧好,用手里的勺子垂直切米粒,切记不能去压米粒或是放水,不然这样米粒就会变成一团粘粘的,炒菜要好吃就是要米粒一粒粒的分开
11/13. 等米粒全部散开后加入已炒好的鸡蛋,翻炒均匀
12/13. 最后加入浸过盐水捞起沥干水份的菠萝,翻炒均匀装盘,不用放鸡精或是味精已经很 鲜了,我家现在基本烧菜都不放味精了,环保健康
13/13. 最后淋上亨氏番茄酱,番茄的酸甜再加上菠萝的清香,无论是在视觉还是味觉都是一 大享受哦.这么一大盘就是我的晚餐了,哈哈
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、和五脏、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、延缓衰老等功效;可与百合、苋菜、茼蒿搭配;与茶叶、兔肉、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、美容、促消化等功效;可与杨桃、白茅根、鸡肉搭配;与白萝卜、牛奶、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗衰老、降血压、利水通淋等功效;可与草莓、芥蓝、橙子搭配;与海螺、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻痢、调营卫、解乳石毒等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;