芽菜猪肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芽菜 | 克 | 174千卡 | 174千卡 | 4.9克 | 1.3克 |
猪里脊 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
酵母粉 | 克 | 16千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
总量 | 805克 | 芽菜猪肉包热量/卡路里2326千卡 | |||
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1/13. 猪肉切成小丁。
2/13. 葱姜洗净切末。
3/13. 和肉粒一起放入碗中加美极鲜和花生油拌匀。
4/13. 芽菜剁碎。
5/13. 放入肉馅中拌匀备用。
6/13. 面粉加酵母和适量清水揉成面团。
7/13. 盖上湿笼布放在温暖处自然醒发。
8/13. 醒发好的面团。
9/13. 将面团排气揉上劲。
10/13. 下剂子擀成皮。
11/13. 包成包子生坯。
12/13. 再盖上毛巾醒发20分钟。
13/13. 醒发好的包子放入蒸锅中冷水上汽旺火蒸15分钟再关火虚蒸5分钟即可。
芽菜的热量174千卡(每100克);具有利肠开胃、解表利尿、清热解毒等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、益精气、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);