| 白薯猪肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 541克 | 白薯猪肉饺子热量/卡路里2059千卡 | |||
 热量2059千卡，相当于骑独轮车412分钟消耗的热量...300 | |||||
白薯猪肉饺子的做法共15个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、猪肉（适量）、白薯（适量）、香葱（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、十三香（适量）、调汁（适量）
1/15. 备猪肉，白薯，香葱。
2/15. 白薯去皮，肉切丁。
3/15. 白薯去皮切碎，肉用料理机打成肉泥，香葱切末。
4/15. 加盐，生抽，十三香拌匀待用。
5/15. 面粉少许。
6/15. 放点清水合匀。
7/15. 揉成面团醒一时。
8/15. 搓成条。
9/15. 切成小剂子。
10/15. 擀成面皮。
11/15. 放上拌好的馅。
12/15. 捏成饺子形。
13/15. 捏好的饺子。
14/15. 放进蒸锅里蒸熟。
15/15. 蒸熟的饺子配上配好的调汁上桌蘸汁吃。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、生津液、解热毒等功效；可与蕨菜、菠萝、藕搭配；与海螺、豆类、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白薯猪肉饺子热量2059 千卡
- 脂肪32.3 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物63.6 克
- 钠69.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克