| 玫瑰鲜花烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 527克 | 玫瑰鲜花烧饼热量/卡路里1290千卡 | |||
 热量1290千卡，相当于回力球108分钟消耗的热量...720 | |||||
玫瑰鲜花烧饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、牛奶（150克）、鸡蛋（1个）、白糖（5克）、酵母粉（3克）、玫瑰鲜花（100克）、冰糖（100克）、盐（1克）、熟面粉（10克）
1/10. 玫瑰花用水淘洗干净后控去水分
2/10. 把冰糖粉和玫瑰花揉搓到完全打蔫成酱的状态，加入10克是熟面粉
3/10. 拌好的鲜花馅料备用。
4/10. 酵母粉放入牛奶中搅拌均
5/10. 把搅拌好的牛奶倒入面包机，放入面粉、鸡蛋和糖，用1个和面程序把面团揉至光滑。我是懒用了面包机。手工和面也是可以的
6/10. 发酵至2倍大小。
7/10. 发酵好的面团排气分剂，松弛10分钟左
8/10. 取一个面剂擀成圆形，包入玫瑰馅料
9/10. 包严实后，一面刷水沾上芝麻。我忘记拍沾芝麻的图了，文字说明了，
10/10. 平底锅中，中小火煎至两面金黄，大约5--6分钟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益精气、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、养颜、改善睡眠等功效；可与黑豆、蜂蜜、草莓搭配；与钙粉、橘子、酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与桂圆、西红柿、青椒搭配；与田鸡、红薯、味精相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、舒缓肝气、调味等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 玫瑰鲜花烧饼热量1290 千卡
- 脂肪21.82 克
- 蛋白质71.21 克
- 碳水化合物207.74 克
- 钠243.6 毫克
- 钙353 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾1333 毫克