梅干菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
梅干菜 | 克 | 42千卡 | 141千卡 | 13.3克 | 0.8克 |
面粉 | 克 | 256千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 169克 | 梅干菜鸡蛋饼热量/卡路里397千卡 | |||
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1/10. 材料:鸡蛋、梅干菜(已洗净)、面粉、辣椒粉
2/10. 将面粉搁入大碗中,待用。
3/10. 随后,合入已洗净的梅干菜,打入鸡蛋。
4/10. 接着,加适量的料酒。
5/10. 加适量的盐。
6/10. 加适量的辣椒粉。
7/10. 加适量的清水。
8/10. 调味拌匀成面糊。
9/10. 然后,取平底锅置火上倒油烧热,用勺子舀入拌好的面糊。
10/10. 最后,用中小火煎至两面金黄,即成。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效;可与丝瓜、干贝、明虾搭配;与鹅、糖精、兔肉相克,同食可能会引起不适;
梅干菜的热量141千卡(每100克);具有益血生津、开胃下气、补虚劳等功效;与羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、益肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;