南瓜蜜豆包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
面粉 | 克 | 2196千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 800克 | 南瓜蜜豆包热量/卡路里2240千卡 | |||
![]() |
1/8. 南瓜切片蒸熟。
2/8. 趁热研成茸。
3/8. 摊凉后,放入面粉中,加入3克酵母。
4/8. 倒入适量的清水,搅成棉絮状。
5/8. 和成光滑的面团。
6/8. 再搓成长条,分成大小等份的剂子,接着擀圆,放上蜜豆馅。
7/8. 捏成包子,放入蒸锅,开最小的炉心火,开始加热发酵。
8/8. 当发至原来的二倍大时,转为中大火,开始蒸包子,我的蒸锅是两层的,一共蒸了15分钟就可以了。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鸦片毒、防癌治癌、降血糖等功效;可与莲子、枣(鲜)、薏米搭配;与大花蟹 、海虾、鲣鱼相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、养阴补虚、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蜜豆具有治疗高血压、降血压、催乳等功效;