| 青椒猪肉馅馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 15千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉末 | 克 | 356千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面粉 | 克 | 512千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 青椒猪肉馅馅饼热量/卡路里883千卡 | |||
 热量883千卡，相当于固定脚踏车126分钟消耗的热量...420 | |||||
青椒猪肉馅馅饼的做法共15个步骤
食材主料/辅料
青椒（70克）、猪肉末（90克）、面粉（140克）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/15. 材料：青椒（已清洗）、猪肉末、面粉
2/15. 将已清洗的青椒放在案板上切碎。
3/15. 合入猪肉末中。
4/15. 随后，加适量的料酒。
5/15. 加适量的生抽。
6/15. 加适量的盐。
7/15. 加适量的鸡精。
8/15. 调味拌匀成馅料。
9/15. 将面粉搁入大盆中，逐步加适量水和成面团。
10/15. 接着，在硅胶垫上撒上干粉，放上面团搓成长条、分成四份。
11/15. 然后，将剂子用擀面杖擀开。
12/15. 放上馅料。
13/15. 包好。
14/15. 压扁一下。
15/15. 最后，取平底锅置火上倒油，下入包好的馅饼，用中小火煎至两面金黄，即成。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、促进消化、降血糖等功效；可与兔肉、紫甘蓝、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、补钙、解热毒等功效；可与牡蛎、芸豆、黑木耳搭配；与红豆、海螺、北极虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒猪肉馅馅饼热量883 千卡
- 脂肪32.5 克
- 蛋白质26.9 克
- 碳水化合物69 克
- 钠102.5 毫克
- 钙25 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾304 毫克