| 奥尔良烤肉披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | 12.5克 | 10克 |
| 总量 | 851克 | 奥尔良烤肉披萨热量/卡路里1567千卡 | |||
 热量1567千卡，相当于砍柴261分钟消耗的热量...360 | |||||
奥尔良烤肉披萨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（1个）、酷克100烤肉料（适量）、玉米（适量）、烤肠（1个）、面粉（300克）、水（适量）、酵母（3克）、黄油（30克）、辣椒（1个）、马苏里拉奶酪（100克）、黑胡椒（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）
1/7. 鸡腿去骨切丁。放入料酒烤肉料。黑胡椒 酱油 抓匀腌制。备用
2/7. 面粉 酵母 水 放入面包机 后油法。揉面程序20分钟后加入黄油 完成后静置 待面团发酵致原来2倍大 取出 排气
3/7. 把面团擀成模具大小。放入模具。用叉子叉孔放入烤箱150度10分钟
4/7. 锅内放少许油 ，炒腌好的鸡肉致断生，放入玉米粒 辣椒丁炒致断生
5/7. 饼皮取出。底下撒薄薄的马苏里拉奶酪丝上面铺上炒好的馅料 把剩余的奶酪丝均匀的洒在上面。烤肠切片。撒在上面
6/7. 上下火10分钟 200度
7/7. 完成
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、强筋骨、活血脉等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有增加记忆力、防治肝病、治疗高血压等功效；可与山药、松仁、松子搭配；与红薯、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
烤肠的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 奥尔良烤肉披萨热量1567 千卡
- 脂肪24 克
- 蛋白质32.5 克
- 碳水化合物34.2 克
- 钠1025.5 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾480 毫克