| 苘蒿蒸馍馍疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 489克 | 苘蒿蒸馍馍疙瘩热量/卡路里1474千卡 | |||
 热量1474千卡，相当于爵士乐健身操246分钟消耗的热量...360 | |||||
苘蒿蒸馍馍疙瘩的做法共12个步骤
食材主料/辅料
馒头（1个）、面粉（适量）、苘蒿（1小撮）、十三香（适量）、食盐（适量）
1/12. 原料。
2/12. 取一个比较大的盆，把馒头掰成小块。
3/12. 接水，没过馒头即可，稍泡两分钟。
4/12. 把馒头块捞出，挤干水分。
5/12. 苘蒿摘洗干净。
6/12. 把苘蒿切碎加入馒头块中，搅拌均匀。
7/12. 加面粉，边加边用筷子搅拌，直至盆里的馒头块和苘蒿都干爽不会粘团。
8/12. 加入适量十三香。
9/12. 加食盐适量，调底味。
10/12. 充分搅拌均匀。
11/12. 蒸锅烧水，水开后，蒸笼铺笼布，把搅拌好的苘蒿馍馍疙瘩倒入，加盖。
12/12. 上气后，大火蒸十五分钟即可出锅。
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、养胃消胀、养胃等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苘蒿蒸馍馍疙瘩热量1474 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物109.5 克
- 钠177.1 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾138 毫克