| 原味胖馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 原味胖馒头热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡，相当于看电影1098分钟消耗的热量...60 | |||||
原味胖馒头的做法共14个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、酵母（3克）、温水（100毫升）
1/14. 原料图；
2/14. 搅拌叶片卡入面包桶，温水倒入桶中；
3/14. 放入面粉；
4/14. 在面粉顶部挖个小坑把干酵母倒入后用面粉盖住；
5/14. 启动一次和面程序，和面结束后，面团看着有些粗糙；
6/14. 再启动一次和面程序，第二次和面程序结束后，面团已经非常细腻了；
7/14. 把面团取出整形，盖上保鲜膜或锅盖发酵；
8/14. 发酵至两倍大的面团，白白胖胖的大面团；
9/14. 面团取出排气，揉成长条；
10/14. 切成差不多大小的等份，头尾两块我给揉成圆形了；
11/14. 把馒头放入刷了油的蒸锅，继续发酵15分钟；
12/14. 水开上汽后蒸10分钟即可关火，虚蒸5分钟再开盖；
13/14. 好大好胖的馒头宝宝出锅了；
14/14. 成品。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、补虚损、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原味胖馒头热量1098 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克