| 萝卜猪肉包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青萝卜 | 克 | 297千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 2928千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 26千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 2108克 | 萝卜猪肉包子热量/卡路里4831千卡 | |||
 热量4831千卡，相当于吹长号1380分钟消耗的热量...210 | |||||
萝卜猪肉包子的做法共14个步骤
食材主料/辅料
猪肉（400克）、青萝卜（900克）、面粉（800克）、酵母粉（8克）、清水（适量）、葱（20克）、姜（10克）、酱油（10毫升）、美极鲜（15毫升）、盐（8克）、五香粉（3克）、花生油（30毫升）
1/14. 猪肉剁成肉馅。
2/14. 葱姜切末。
3/14. 将葱姜末和肉馅放入盆中加入所有调料顺着一个方向拌匀。
4/14. 青萝卜洗净剁碎。
5/14. 攥一下水分放入调好的肉馅中拌匀。
6/14. 面粉加入酵母粉和清水揉成面团。
7/14. 盖上湿笼布放在温暖处醒发。
8/14. 醒发好的面团。
9/14. 去除排气揉匀。
10/14. 下剂子擀成包子皮。
11/14. 包成包子。
12/14. 盖上毛巾醒发15分钟。
13/14. 醒发好的包子放入蒸锅中。
14/14. 盖盖旺火上汽蒸15分钟关火再虚蒸5分钟即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止消渴、生津液、补钙等功效；可与冬笋、大白菜、菠萝搭配；与菠菜、羊肝、田螺相克，同食可能会引起不适；
青萝卜的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑益智、预防骨质疏松、延缓衰老等功效；可与豆腐、紫菜搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、除热、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
你可能还喜欢
营养信息
- 萝卜猪肉包子热量4831 千卡
- 脂肪40.11 克
- 蛋白质67.64 克
- 碳水化合物111.62 克
- 钠190.4 毫克
- 钙81 毫克
- 铁5.37 毫克
- 钾1349 毫克