| 豆渣香葱小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 509克 | 豆渣香葱小饼热量/卡路里1221千卡 | |||
 热量1221千卡，相当于刮掉油漆407分钟消耗的热量...180 | |||||
豆渣香葱小饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆渣（适量）、面粉（适量）、鸡蛋（适量）、香葱（适量）、胡萝卜（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、鸡精（适量）、五香粉（适量）
1/5. 胡萝卜去皮擦成细丝，香葱切成小颗粒状
2/5. 将所有材料混合
3/5. 成糊状（按照自己喜欢的厚薄口味调整水量），加入所有的调味品
4/5. 电饼铛预热，刷薄油，用勺子舀适量的面糊
5/5. 盖盖加热半分钟左右（根据饼的厚薄程度决定时间，我这个饼很薄的）至面饼定型、翻面，继续煎至微黄，即可
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、抗癌、补中益气等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、保护肝脏等功效；可与小米、羊排、基围虾搭配；与豆浆、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆渣香葱小饼热量1221 千卡
- 脂肪12.74 克
- 蛋白质27.08 克
- 碳水化合物75.76 克
- 钠163 毫克
- 钙136 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾351 毫克