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茄汁海鲫鱼

茄汁海鲫鱼的热量和减肥功效

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茄汁海鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海鲫鱼2060千卡206千卡17克13.7克
总量1000茄汁海鲫鱼热量/卡路里2060千卡
电工 热量2060千卡,相当于电工687分钟消耗的热量...180

茄汁海鲫鱼的做法共11个步骤

食材主料/辅料

海鲫鱼(1000克)、食用油(适量)、番茄酱(适量)、葱(适量)、辣椒粉(适量)、花椒大料(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)
茄汁海鲫鱼的做法图解1

1/11. 新鲜海鲫鱼1000克

茄汁海鲫鱼的做法图解2

2/11. 海鲫鱼去头去鳞清洗干净打好花刀备用

茄汁海鲫鱼的做法图解3

3/11. 葱姜蒜花椒大料盐糖辣椒粉(干辣椒也可)切片备用

茄汁海鲫鱼的做法图解4

4/11. 海鲫鱼过油

茄汁海鲫鱼的做法图解5

5/11. 炸到这个程度就行,尽量焦点但不要炸糊

茄汁海鲫鱼的做法图解6

6/11. 葱姜蒜等所有调料放入电压力锅

茄汁海鲫鱼的做法图解7

7/11. 再将炸好的海鲫鱼整齐码放到电压力锅里

茄汁海鲫鱼的做法图解8

8/11. 番茄酱20克加水150克搅匀

茄汁海鲫鱼的做法图解9

9/11. 将搅匀的番茄酱水倒入电压力锅,水不要太多,以刚刚没过炸鱼即可

茄汁海鲫鱼的做法图解10

10/11. 电压力锅高温高压35分钟

茄汁海鲫鱼的做法图解11

11/11. 出锅放凉即可食用

食材功效信息

海鲫鱼的热量206千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝养目、活血通络、滋补等功效;可与韭菜、芋头、豆腐搭配;与猪肝、火腿、猪小排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茄汁海鲫鱼热量2060 千卡
  • 脂肪13.7 克
  • 蛋白质17 克
  • 碳水化合物3.6 克
  • 15.8 毫克
  • 69 毫克
  • 1.9 毫克
  • 133 毫克

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