辣子葱花饼的热量和减肥功效

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辣子葱花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
面粉	克	992千卡	366千卡	11.3克	1.5克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
总量	346克	辣子葱花饼热量/卡路里1380千卡
热量1380千卡，相当于吃东西690分钟消耗的热量...120

辣子葱花饼的做法共12个步骤

食材主料/辅料

面粉（适量）、干酵母（适量）、温水（适量）、芝麻（适量）、芝麻香油（适量）、香葱（适量）、辣椒粉（适量）、食盐（适量）

1/12. 原料图。

2/12. 小香葱洗净切碎。

3/12. 干酵母加入温水中化开，倒入面粉中和成光滑的面团，稍饧发15-20分钟。

4/12. 饧发好的面团擀开，均匀地涂抹上一层芝麻香油。

5/12. 撒上干辣椒面和食盐，最好撒均匀一些。

6/12. 撒上切好的小香葱末。

7/12. 沿一边卷起，卷紧。

8/12. 卷好的饼子从一头开始卷成蜗牛形状，收口向下，压扁。

9/12. 面板上撒上芝麻，把饼子擀开。

10/12. 平底锅微微烧热，将饼子放入。

11/12. 加锅盖，微小火加热，一面烙黄后进行翻面。

12/12. 直至两面都烙至金黄，即可出锅，切块装盘即可享用。

食材功效信息

面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、增强免疫力、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、防治皮肤炎症、补肝肾等功效；可与枸杞子、桑葚、山药搭配；与鸡腿、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；