研究人员综合分析了调查对象的社会地位、经济状况、性别、饮食、病史和抗抑郁药物服用情况等，得出喝绿茶有助于缓解老年人抑郁症的结论。

将没喝完的凉绿茶(温度低时隔夜亦可)当洁肤水，浸湿棉片后擦拭皮肤，其中的儿茶素能收缩毛孔、增加皮肤弹性。

体热的人喝新的普洱熟茶容易上火，可以在熟茶中加点新的生茶，经济条件好的就喝5年以上的老茶。

绿茶与降低心血管疾病和癌症风险在内的一系列健康利益相关，主要是因为绿茶中含有丰富的类黄酮物质，特别是儿茶素类，大量临床实验证明儿茶素具有细胞调节作用以及抗氧化功能。

材料：红茶一包、去皮生姜五片、蜂蜜适量做法：把红茶包和生姜一起放入杯中，用九十度以上水冲泡，等稍温后放入蜂蜜。

这种饭中饭后发生的散热现象被称为“食饵性体温发生”，这种功能越旺盛的人，吃下去的东西燃烧得也就越快，很难以脂肪的形式在体内堆积)。

手脚冰冷者适用有些女性经常感觉手脚冰冷，其实是因为她们的血液循环不流畅，因此提倡饮用芍药茶以促进血液循环，将体内各处积聚的淤血排出体外。

当空气中的有害气体含量超过一定限度，芦荟的叶片上就会出现褐色或黑色的斑点，以此发出警报，提醒人们该净化空气了。

这里顺便指出，与茶叶并称为世界三大饮料的咖啡、可可，和茶叶具有同样效果，经常饮用，对增进男女性功能也有裨益。

喝普洱茶刮油削脂后觉得饿，说明已经在消耗体内的脂肪，这时3餐照吃，但一定要控制一下饭量，如果你再狠吃一顿的话，那不管分解多少都给补回来了。

姜红茶适合吃得太多、代谢不好、脂肪过多、手脚冰冷及便秘的人喝!姜红茶可以减肥的原理是，利用生姜的辛辣，可以让身体产热，并且提高新陈代谢、消耗体内热量，达到减肥的效果。

其不足之处就是，少年及体壮者吃桂圆后容易出现口干舌燥、口腔溃疡、口唇周围疱疹甚至流鼻血等阴虚火旺症状，这都是因桂圆性温、味甘，易生内热引起的上火。

减肥轻身、通经活络、利水消肿、调理脏腑、清热解毒、润肤增色，在减肥的同时，使人面色白净红润，富有弹性。

它含6种主要的多酚类物质，如我们所知道的儿茶素。其中的表儿茶素酸酯，是各种绿茶儿茶素中最活跃的。

在这项研究中，让选取对象连续90天饮用高儿茶素含量的绿茶，在不改变饮食和身体活动的前提下，轻度超重的中国健康男性与女性的体重、腰围和腹内脂肪面积都达到了显著性地减少。

将绿茶粉放到碗里，然後加一些炒熟的薏苡粉（糙米粉、黄豆亦可），加上奶油搅和均匀，用热开水冲泡即可饮用。

与绿茶不同的是，高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出，不但让滋味和香气更浓，还能更好发挥地它的保健功能。

铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是:茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。

含氨基酸等成分，有抗病毒、增强毛细血管抵抗力的作用，对于视力下降和头昏头痛有很好的效果。

陈茶的外观色黄暗晦、无光泽，香气低沉，如对茶叶用口吹热气，湿润的地方叶色黄且干涩，闻有冷感泡出的茶汤色泽深黄，味虽醇厚但不爽口，叶底陈黄欠明亮。