香蕉羮
准备
香蕉25克,牛奶20克,白糖5克,藕粉5克,清水适量。
diy
1香蕉剥去外皮,用刀切成小片。
2藕粉用少许清水调好待用。
3将牛奶倒入锅内,兑入少量清水,置火上烧开,然后加入香焦片,白糖。
4再烧开后,将调好的藕粉徐徐倒入锅内搅匀,开锅后离火冷却即成。
苹果羮
准备
苹果50克,白糖15克,藕粉5克,清水适量,鲜橘子皮一块。
diy
1苹果洗净,削皮,用刀剖成两瓣儿,挖去果核,切成小碎块。
2藕粉用少许清水调开待用。
3将切成碎块的苹果放入锅内,加入鲜橘子皮和清水,放旺火上烧开后用小火煮4~5分钟。
4捞出橘皮,加入白糖,倒入藕粉浆,随倒随搅,再烧开后,将锅离火晾凉即成。