二、鹌鹑蛋
鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、b族维生素和维生素a、e等营养物质,能够刺激雌性激素分泌,促进乳腺发育。蛋黄中所含的胆固醇对胸部发育相当有利,但也不要过食造成胆固醇超标哦。
珍珠鹌鹑蛋
材料南瓜、青椒、鹌鹑蛋、盐、白糖、姜片、高汤、水淀粉。
做法
1.南瓜洗净后去皮,去瓤及子,瓜肉切成滚刀块。青椒洗净后切菱形片。鹌鹑蛋煮熟后去壳备用。
2.炒锅倒入适量油,烧至五成热时下入姜片略炸,随后倒入南瓜块,翻炒一会然后倒入高汤。
3.略煮一会,待南瓜变软后放入鹌鹑蛋,青椒片,严,白糖,翻炒均匀后再煮一会待汤汁收浓后就可以出锅了。