虽然现在已经到了暑假,但是很多的小朋友依然要去上各种辅导班、兴趣组,所以爱孩子的妈妈们切不可忽视了孩子的营养,而一天之计在于晨,所以早餐应该营养丰富,下面就给大家推荐三款适合学龄儿童的营养早餐。
山药萝卜粥
材料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个,芹菜末少许、盐、胡椒粉、香菜各适量。
做法:白米洗净沥干;山药和白萝卜均去皮洗净切小块。锅中加水10杯煮开,放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌,至再次滚沸时改中小火熬煮30分钟。加盐拌匀,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
功效:恢复体力,调节气血,山药有健脾消食的作用,萝卜有理气的功效。
黑芝麻糙米粥
材料:糙米1杯250克,黑芝麻50、白砂糖适量。
做法:糙米洗净沥干。锅中加水14杯,煮开,放入糙米搅拌一下,待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟,加白砂糖煮溶即成。
功效:黑芝麻有益肝肾,且含有不饱和脂肪酸,能够促进儿童生长发育。
苹果通心面
材料:苹果1/3个,通心粉80克,瘦绞肉70克、洋葱60克、胡萝卜、青豆仁、花椰菜、油、番茄酱各适量。
做法:通心粉煮熟后,放进冷开水中后捞起沥干。苹果、胡萝卜切丁备用,青豆仁、花椰菜先烫熟备用。洋葱切丝入油锅炒香,然后加肉末炒熟后,倒入所有的材料拌均匀调味即可。
功效:通心粉是小麦做的,含有充足的碳水化合物,搭配上各种蔬菜水果,营养全面。
以上三款营养早餐非常适合孩子们食用,妈妈们不妨每天做给孩子吃,尽量少让孩子在外面吃早点,因为外面的早点既不安全又不卫生,而且还营养单一,并不适合孩子们早上食用,为了孩子的成长,妈妈们就辛苦一点吧。