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青春期补充的营养元素有哪些

导读:这是因为青少年活动量大,基本需要量多,而且生长发育又需要许多额外的营养,热量主要来自碳水化合物,亦即谷类食物,所以青少年必须保证足够的饭量。

青春期补充的营养元素有哪些

处在青春期的少男少女们的身体成长是比较快的,所以对于各种应用的吸收来说都是量比较大的,尤其是各种元素的量都有一个需求,下面我们就给大家详细的介绍一些青春期补充的营养元素有哪些呢?

(1)微量元素。微量元素虽然在体内含量极少,但在青少年的生长发育中起着极为重要的作用。特别是锌,我国规定每日膳食锌的摄入量为15毫克。含锌丰富的食物有动物肝脏、海产品。

(2)水。青少年活泼好动,需水量高于成年人,每日摄入2500毫升水,才能满足人体代谢的需要。水的摄入量不足,会影响机体代谢及体内有害物质及废物的排出。如果运动量大,出汗过多,还要增加饮水量。这里讲的水的摄入量不是指喝进去的水量,而是指喝入的水量加上吃进的食物中含水量的总和。

(3)碳水化合物。青春期所需要的热量较成人多25%?50%。这是因为青少年活动量大,基本需要量多,而且生长发育又需要许多额外的营养,热量主要来自碳水化合物,亦即谷类食物,所以青少年必须保证足够的饭量。

(4)蛋白质。蛋白质是生长发育的基础,身体细胞大量增殖,其构成均以蛋白质为原料。生长发育期的儿童和青少年对蛋白质的需要量是每日每千克体重2?4克。人体的蛋白质主要由食物供给,蛋类、牛奶、瘦肉、大、玉米等食物均含有丰富的蛋白质,混合食用,可以使各类食物蛋白质互相补充,营养得到合理利用。

(5)维生素。在生长发育中,维生素是必不可少的。它不仅可以预防某些疾病,还可以提高机体免疫力。人体所需要的维生素大部分来自蔬菜和水果。芹菜、豆类等蔬菜含有大量B族维生素;山楂、鲜枣、西红柿含有大量维生素C。

青春期的孩子要吸收的营养是比较多的,尤其是我们上面介绍的这些营养物质更是比较多的,所以我们应该在我们日常的饮食中加大这些营养的摄入,这样我们才能保证我们的孩子的青春期发育。

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