锌人体必需微量元素之一,参与体内多种酶的合成。人体缺锌可使含锌酶活性降低。治疗白癜风应考虑以食补为宜。富含锌的食物有牡蛎、蛋黄、动物肝脏、核桃仁、花生仁、杏仁、黑木耳、桂圆等。
硒人体必需微量元素之一,是体内谷胱甘肽过氧化酶的活性成分,又是一种很强的氧化剂,对细胞膜有一定的保护作用。对维生素a、c、e、k的吸收进行调节,维持正常代谢,保证中枢神经系统的平衡。补硒具有增强抵抗力,促进黑色素恢复,延缓衰老等作用。硒主要来源于粮食和绿色蔬菜。补硒可选用动物肝脏、牡蛎、瘦肉等。
铁-人体必需微量元素之一。人体一般不易缺铁,但驿贫血或长期慢性病患者,可能影响铁的吸收和酶的代谢,对人体皮肤毛发均有不同程度的影响。补铁的食物有动物肝脏、肉类、蛋类、油菜、黑木耳、桂圆、白菜等。
碘人体必需微量元素之一,参与甲状腺素的合成。健康成人甲状腺的含碘量约为8毫克,而地方性甲状腺肿患者可以降至1毫克以下。