帕金森病人个性化吃喝经

●蔬菜水果

果蔬中含有丰富的维生素和微量元素，以及促进肠道蠕动的膳食纤维。帕金森每天的饮食中应该至少有30～35g膳食纤维，而且，在蚕豆等荚果类植物中含有大量天然的左旋多巴，能够减轻帕金森的症状，另外，瓜子。杏仁、黑芝麻等富含酪氨酸，对神经系统很有好处。

●多喝绿茶

国外的研究发现，以茶多酚为代表的绿茶活性成分具有抑制多巴胺转运体凋亡的作用，能增加多巴胺能神经传递，刺激多巴胺释放。长期饮用绿茶对缓解的疾病症状有效。有研究称，咖啡也有类似的作用。

特别提示

帕金森病患者饮食应尽量不影响药物有效成分的吸收，而服药时则应尽量减少药物对消化吸收功能的影响。

◆安坦等抗胆碱能药物对肠道运动有抑制作用，因此在餐后或进餐时服用为好。

◆左旋多巴制剂美多芭，患宁有肠道刺激性，应少量多次服用。◆中性氨基酸可影响左旋多巴的体内吸收，为避免食物影响，此药适宜在餐前1小时或餐后1个半小时空腹服用。