帕金森病人个性化吃喝经

●早高晚低

帕金森病人没有其他慢性病如糖尿病，高血压等等的，早餐和午餐应以高糖、高脂肪为标准，牛奶而晚餐宜用高蛋白饮食。如同时又患有糖尿病，高血压，高血脂者，则限糖或限脂饮食。

服用多巴胺的要注意，虽然提倡高蛋白饮食，但是因为蛋白质可影响多巴胺的治疗效果。因此，蛋白质摄入量限制在每日每公斤体重0.8克以下，全日总量约40-50克。在限制范围内多选用乳、蛋，肉，豆制品等优质蛋白质。适量进食海鲜类，能够提供优质蛋白质和不饱和脂肪酸，也有利于防治动脉粥样硬化。

●4.51

帕金森病热能的主要来源为碳水化合物（糖类），与蛋白质的比重应维持在4.51。葡萄糖是提供能量的主要物质，帕金森病的食谱中，应有充足的可多食用米，面等主食，粗粮、杂粮以及薯类食物如红薯、山药等。