豆腐能和芦笋一起吃吗_豆腐和芦笋可以一起吃吗/同吃

豆腐和芦笋可以一起吃，一起吃可防止尿酸结石。

豆腐和芦笋这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。

豆腐具有益中气、利小便、降低胆固醇、清洁肠胃、生津止渴等功效。可用于口臭、乳汁不足、消渴、腹胀、呕吐等症。

豆腐每100克热量81千卡。芦笋每100克热量14千卡。一份豆腐296克+芦笋222克，总热量为271千卡。相当于编织77分钟所消耗的热量。

豆腐不能和什么一起吃
1、豆腐+蜂蜜： 形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏
2、豆腐+木耳菜：会破坏营养素
3、豆腐+竹笋：会形成结石
4、豆腐+小葱：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏
5、豆腐+葱：会影响钙吸收
6、豆腐+菠菜：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收
7、豆腐+茭白：易形成结石
8、豆腐+苦瓜：会易结石、补钙、降血压

芦笋炒豆腐的做法

(查看做法步骤图)

所需材料：
芦笋 25克、北豆腐 5克、葱 5克、姜 5克、酱油 1克、食盐 1克、香醋 5克、白糖 1克、花椒 5克、干辣椒 5克
做法步骤：
1、芦笋洗净，切斜刀薄片。
2、锅内烧开水，将芦笋焯水，投凉，备用。
3、北豆腐切片，放入锅内煎。
4、豆腐煎至两面金黄。
5、斜刀切段，备用。
6、锅内放底油，花椒、辣椒、葱姜爆锅，加入主料和辅料，水淀粉勾芡。
7、出锅装盘。
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