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立秋后饮食需调整“少辛多酸”是关键

导读:立秋后,饮食上宜少辛多酸专家提示,睡前可吃些养心阴的食物,如冰糖百合莲子羹小米红枣粥藕粉或桂圆肉水等。

立秋后饮食需调整“少辛多酸”是关键

二、立秋后,饮食上宜少辛多酸

专家提示,睡前可吃些养心阴的食物,如冰糖百合莲子羹、小米粥、藕粉或桂圆肉水等。睡前用温水泡脚,可助睡眠。

另外,立秋以后气温由热转凉,人体消耗也逐渐减少,食欲开始增加。因此,立秋时节为人体最适宜进补的时候,人们可以根据这一节气的特点科学摄取营养和调整饮食,以补充夏季的消耗。而进补的原则是“少辛多酸”,尽量少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品以及辛辣、油炸、酒和干燥的膨化食品等辛味之物,适当多食酸味水果和蔬菜以助养肝。

此外,还要谨记“秋瓜坏肚”。立秋之后,不论是西瓜还是香瓜都不能多吃,否则会损伤脾胃的阳气。需要提醒的是,秋季虽然是进补的季节,但也不能盲目进补,要视自己的身体需求而定。普通人从日常饮食即可得到足够营养,不用补。

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