肋眼牛排(营养成分/每100克)
- 热量149(千卡)
- 多不饱和脂肪酸0.189(克)
- 单不饱和脂肪酸3.56(克)
- 叶酸6(微克)
- 维生素B12(钴胺素)3(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.076(毫克)
- 胆固醇60(毫克)
- 蛋白质21.17(克)
- 脂肪6.57(克)
- 维生素B2(核黄素)0.166(毫克)
- 水分71.33(克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)3.74(毫克)
- 维生素B5(泛酸)0.257(毫克)
- 钠盐63(毫克)
- 钙10(毫克)
- 铁1.94(毫克)
- 镁22(毫克)
- 磷157(毫克)
- 钾297(毫克)
- 钠52(毫克)
- 锌5.28(毫克)
- 铜0.076(毫克)
- 锰0.014(毫克)
- 硒17100(微克)
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肋眼牛排GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质
不利 / 评价:胆固醇含量过高