| 萝卜丝鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 863克 | 萝卜丝鸡蛋饼热量/卡路里896千卡 | |||
 热量896千卡，相当于泡澡448分钟消耗的热量...120 | |||||
萝卜丝鸡蛋饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、水（约200克）、鸡蛋（2个）、萝卜（适量）、盐（适量）、酱（适量）、十三香（适量）
1/10. 面粉加水和成，水要分次加，先和成较稠的糊糊，之后再调整，这样不容易出粉团。
2/10. 萝卜刨丝后加盐抓腌。
3/10. 往面糊中加两个鸡蛋，加水调整糊糊，至满意状态，跟老酸奶差不多的状态。可以稍稀一点儿。
4/10. 萝卜丝挤去水分，加入盆中
5/10. 加十三香拌均匀。
6/10. 起锅预热，刷薄油。
7/10. 放一勺面糊，转动锅子，让面糊自然铺开成饼子。
8/10. 小火烙着，定形后翻面，淋上烹调油。
9/10. 出锅即可。可以卷菜吃也可以单独吃，很随意了。
10/10. 这是某日的早餐。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、除热、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与丝瓜、桂圆、百合搭配；与甲鱼 、地瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、痰嗽失音、除燥生津等功效；可与火腿、排骨、五花肉搭配；与木耳、阿胶、蛇肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜丝鸡蛋饼热量896 千卡
- 脂肪11.25 克
- 蛋白质24.66 克
- 碳水化合物65.92 克
- 钠178 毫克
- 钙77 毫克
- 铁14.25 毫克
- 钾308 毫克