幼儿营养菠菜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 675克 | 幼儿营养菠菜面热量/卡路里1033千卡 | |||
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1/6. 将菠菜焯烫,再次用冷水冲洗干净。
2/6. 将烫好的菠菜切细碎,放入面粉中,加盐,揉匀,根据需要添加适量清水。
3/6. 将菠菜碎与面粉揉成团,静置20分钟。
4/6. 分块擀成大片。
5/6. 将面片切细条,分装冷冻保存。
6/6. 取适量面条煮熟,食用时剪小段,配肉松、圣女果等幼儿喜爱的辅料一起开动。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、清洁皮肤、增强抗病能力等功效;可与花生酱、花生、胡萝卜搭配;与韭菜、猪肉、牛肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、养阴补虚、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;