泡菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
泡菜 | 克 | 13千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
面粉 | 克 | 220千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 496克 | 泡菜鸡蛋饼热量/卡路里545千卡 | |||
![]() |
1/5. 准备好所有的材料。将火腿肠、葱、泡菜切成小丁。
2/5. 葱末,火腿肠丁,泡菜丁全部加入鸡蛋碗中,一起搅拌均匀
3/5. 加入面粉,盐和适量水,调成糊。
4/5. 平底不粘锅抹薄油,用小勺子舀入面糊,摊成圆形。两面煎至金黄。(煎的时候忘拍照了)
5/5. 出锅~女儿吃的时候配了点沾薯条的番茄酱。真心美味~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、解热烦等功效;可与西红柿、青椒、肥牛搭配;与雪莲果、鹅蛋、消炎片相克,同食可能会引起不适;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循、大便秘结、消食等功效;与青梅、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、止消渴、润肠胃等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、预防高血压、缓疲劳等功效;可与小腿牛肉、牛肉丝、黄牛肉搭配;与豆腐丝、熏干、腐竹相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、增强免疫力、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;